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20 juillet 2023

L’autocueillette de légumes

dans la région
Cet été, venez faire la cueillette de légumes dans la région ! Oui, les fraises et petits fruits on adore, mais est-ce qu’il y a autre chose ? On veut du nouveau ? Encouragez local et consommez frais !

Cet été, je cueille mes légumes !

Un petit goût d’Afrique à Sainte-Brigitte

Découvrir des légumes africains ça vous dit ? Rencontrez monsieur Patern Mérindi, originaire du Congo, qui est une véritable encyclopédie.  Il vous fera découvrir une panoplie de légumes exotiques tels que l’oseille, l’épinard africain et l’amaranthe.  L’autocueillette débute à la mi-juillet.  Vous voulez faire changement de votre salade de roquette ?  Vous êtes au bon endroit.  Et du même coup, vous encouragerez une ressource locale qui favorise l’implication bénévole de la communauté africaine.  En prime, le paysage est magnifique !

Profusion de légumes à la Cache verte

Depuis maintenant 5 ans, l’équipe de Vincent Séguin travaille la terre avec passion à sa ferme située à L’Avenir.  Débutant à la mi-août, l’autocueillette de légumes vous permettra de vous garnir un beau petit (ou gros) panier : tomates, concombres, courgettes, poivrons, fèves jaunes et pois sucrés, kales, bettes à carde, choux coniques, poivrons, betteraves, carottes, courges, citrouilles et fines herbes diverses.  C’est l’occasion de faire une belle sortie en famille ou entre amis.  Et pourquoi pas en profiter pour faire une réserve de légumes locaux au congélateur ou en conserve ?  Si vous êtes un peu pressé, il y a un kiosque libre-service à la ferme.  Si vous êtes vraiment pressé, allez lui rendre visite au Marché public de Drummondville.

Autres découvertes ?

Découvrez le répertoire des entreprises agricoles de la région : Saveurs locales, bonheur total !